Sesamöl

  1. In einer Schüssel aus Essig, Salz, gemahlenem schwarzen Pfeffer und Sesamöl eine Vinaigrette rühren; abschmecken und unter die Fischwürfel mischen. ( Quelle: Die Zeit (27/1996))
  2. Für die Vinaigrette: 2 große reife Fleischtomaten, ca. 5 cl Apfelessig, ca. 10 cl Traubenkernöl, etwas Sesamöl (sehr sparsam verwenden), 20 g Koriander, Salz und Pfeffermühle weiß, 4 schöne Korianderzweige für Dekoration. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1993)
  3. Pro Portion brauche ich 1 EL Räucherlachs, 1 EL Krabbenfleisch (Crevetten), 1/2 TL Dill, Salz, Pfeffer, Essig und Sesamöl. ( Quelle: Die Zeit (27/1996))
  4. Auch die mit Sesamöl, Zitronensaft und verschiedenen Gewürzen zubereitete gegrillte Aubergine ist in diesem Zusammenhang nichts Ungewöhnliches, die haben wir schon schlechter gegessen. ( Quelle: Tagesspiegel vom 14.07.2003)
  5. In einen Topf etwas Erdnussöl mit Sesamöl mischen, erhitzen und zuerst den zerstoßenen Kardamom und die Chilis etwas anziehen. ( Quelle: Die Zeit (15/2004))