1. Auch die Köche Segovias tun für das Fest, was sie können: ab sofort servieren sie als Spezialität "Stierhoden a la Perico". ( Quelle: TAZ 1988）
2. Und auf der iberischen Halbinsel sollen Stierhoden eine Delikatesse sein. ( Quelle: Abendblatt vom 27.01.2004）