1. Österreichische Weißweine aus der Rebsorte Grüner Veltliner eignen sich mit ihren kräutrigen Aromen gleichfalls hervorragend zum Spargel, besonders wenn er gebraten ist. ( Quelle: Berliner Zeitung 1997）
2. Rotweine werden überwiegend vor dem Keltern auf der Maische vergoren (Maischegärung), während Weißweine durchweg zuerst gekeltert und dann vergoren werden. ( Quelle: Dippel: Das Weinlexikon）
3. An insgesamt 13 Proben - sechs Rotweine, sechs Weißweine und ein Sekt - konnten diejenigen schlotzen, die eine der begehrten Eintrittskarten für die traditionelle Festliche Weinprobe der Weingärtnergenossenschaft Untertürkheim (WGU) ergattert hatten. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1995）
4. Schweizer Weißweine zum Beispiel werden häufig nicht mehr entkorkt, sondern aufgeschraubt. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 27.02.2003）
5. Während Michel dies sagt, fuchtelt er mit einer Pressemappe herum, auf der in furchterregender Wein-Bürokratensprache geschrieben steht: „Relaunch deutscher Weißweine im Mittelpreissegment“. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
6. Viré - Weinbaugemeinde in Südburgund, nördlich von Mâcon, deren frische, trockene und aromatische, aus dem Chardonnay bereitete Weißweine als Mâcon-Viré in den Handel kommen und neben denen aus Lugny und Clessé zu den besten der Mâcon-Villages gehören. ( Quelle: Dippel: Das Weinlexikon）
7. Die Weißweine zuerst: In ihrer Jugend haben diese noch unerwünschte Aromen von Hefe und Schwefel, die ebenso verschwinden oder gemindert werden wie die anfangs oft penetranten Holztöne von Barriqueweinen (d.h. in kleinen Eichenfässern gelagerte). ( Quelle: Tagesspiegel vom 24.03.2003）
8. Elsässer für junge Weißweine. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 24.01.2002）
9. Beim nächsten Mal geht es um Weißweine von der Loire, und zwar ausdrücklich nicht um die eh berühmten Sancerres und Pouilly Fumés. ( Quelle: Die Zeit (42/2000)）
10. Die Bodenstruktur mit Schiefer, Sand, Mergel, Urgestein und Kalk sorgt für mineralische, duftende und strukturbetonte Weißweine. ( Quelle: Die Welt Online vom 23.10.2004）