1. Grames zelebriert eine irritierende Ästhetik - Seziertisch und Dessertteller, Naturalienkabinett und Nouvelle cuisine. ( Quelle: Die Zeit 1996）
2. Ernährungsbewußte essen in der "Haute cuisine" der Vollwertkost; "richtiges Bier" im Braustadium vom Weizen bis zum Pils kann man trinken, wie man es vor 200 Jahren schluckte: ohne Zusatzstoffe. ( Quelle: Frankfurter Rundschau 1992）
3. Ausgerechnet am Potsdamer Platz, wo sonst Sushi und cuisine francaise den Ton angeben. ( Quelle: ZDF Heute vom 15.02.2004）
4. Kein Fahrradrennen mit Start und Ziel, eher ein Kurzaufenthalt mit An- und Abreise, kein Roman, der sich nicht nacherzählen ließe, eher ein Geschichtchen, kein Menü aus mehreren Gängen, sondern, sagen wir: delikate, aber schmalköstige Nouvelle cuisine. ( Quelle: Berliner Zeitung 1995）
5. Seit die nouvelle cuisine ihren Knick und die Spaßgesellschaft ihre Krise hat, gibt es allerdings schon wieder eine Gegenbewegung. ( Quelle: Tagesspiegel vom 23.12.2004）
6. I soon realized that my quest for Sauerkraut would have to be put on the back burner, as finding some typical German cuisine proved to be difficult in Kreuzberg. ( Quelle: Spiegel Online vom 14.06.2005）
7. Mit seinen extrem breiten Fahnen und den darauf angebrachten griechische Mythen zitierenden Medaillons wirkt es wie eine Vorwegnahme der Nouvelle cuisine mit ihren mehr symbolischen als sättigenden Portionen. ( Quelle: TAZ 1996）
8. Mode, natürlich, Frankreich: La grande cuisine. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）
9. Nur die Maishühner und Wachteln, die Ipsen gerne kauft, um sie nach den Regeln der grand cuisine zuzurichten, kämen noch immer aus Frankreich. ( Quelle: TAZ 1995）
10. Und dann soll man fein tafeln und zur Nouvelle cuisine erlesene Weine nippen? ". ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）