1. Er analysiert die bisherige Ernährungsweise und zeigt Änderungsmöglichkeiten bezüglich energieund kohlenhydratbewussten Ernährung bei Diabetes auf. ( Quelle: ZDF Heute vom 20.05.2004）
2. Brigitte-Diät: Ein Klassiker mit Rezepten, die eine ausgewogene, energieund fettreduzierte Kost mit 1000 bis 1500 Kilokalorien am Tag bieten. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 02.04.2005）