Das gebratene Rotbarschfilet in Eihülle auf Zucchini-Tomaten-Gemüse mit Petersilienkartoffeln beispielsweise kostet 21 Mark. Für 23 Mark gibt es den "Osterknüller": Welsfilet in zerlassener Kräuterbutter mit einem Frühlingssalat.
( Quelle: Berliner Zeitung 1999)
Der Auftakt jedenfalls ist vielversprechend: Als "Gruß aus der Küche" gibt es perfekt gebratene Jakobsmuscheln mit Trüffelscheiben, weichem Trüffelrührei und aromatischer Trüffel-Vinaigrette.
( Quelle: DIE WELT 2000)
Einzig eine in Pancetta gebratene Wachtel (32 Mark) war ein wenig zu durch - und während wir die Schnippelbohnen als Begleitung sehr gut fanden, war das Bittere der grünen Paprika für unseren Geschmack ein winziger Misston.
( Quelle: Die Welt 2001)
Es gibt alles, was es geben kann: Fisch, Krabben, Krebs, gebratene Ferkel, Käse, Wein und und und.
( Quelle: Die Zeit (27/2004))