Averrhoa carambola

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Bedeutungen
杨桃。又名阳桃、洋桃、五敛子、三廉子、星梨。属酢浆草科(Oxalidaceae)五敛子属。
果棱呈钝者为甜杨桃,果棱呈尖者为酸杨桃。酸杨桃又名三稔、酸稔。无论是未熟或已熟的酸杨桃,酸味都很强,其浆汁pH值常在2~3左右,一般不适宜鲜食,因而成为食品加工的低廉原料之一。
典型的热带水果之一。中国已有2000多年的栽培历史。
Star fruit, Averrhoa carambola Linn, tyerrhoa Carambola Linn