Bedeutungen

[1] Botanik: Gewürz- und Heilpflanze aus der Familie der Zwiebelgewächse (=Allium sativum) mit einer aus mehreren länglichen Zwiebeln bestehenden Wurzelknolle, die intensiv riecht

[2] Wurzelknolle des Knoblauchs❬sup❭[1]❬/sup❭ mit strengem Geschmack und Geruch; wird als Gewürz und als Heilmittel verwendet

Abkürzungen

[2] Knobi

Herkunft

[1,] seit dem 9. Jahrhundert bezeugt; Zusammensetzung aus den Substantiven Kloben (Gespaltenes, Stück Holz) und Lauch und bedeutet eigentlich „gespaltener Lauch, Zehenlauch“ (nach der Wurzelform); mittelhochdeutsch: knobelouh, althochdeutsch: chlobilouh, chlofalouh, spätalthochdeutsch: cnufloch ❬ref❭, Seite 420.❬/ref❭❬ref❭ Seite 504.❬/ref❭

Synonyme

[1,] Chnöbli, Knofl

Oberbegriffe

[1] Arzneipflanze, Heilpflanze, Lauch, Pflanze, Zwiebelgewächs

[2] Küchenkraut, Gewürz

Beispiele

[1] Angeblich soll das verstreute Anpflanzen von Knoblauch in Blumenbeeten Wühlmäuse vertreiben.

[2] Zu geschmortem Lammbraten gehört auf jeden Fall eine Menge Knoblauch.

[2] „Geschworene, Anwälte und Richter kauten Knoblauch, Zitronenschalen, Kardamom und Kümmelsamen, um sich nicht an der Atemluft der Sträflinge zu infizieren.“❬ref❭, Seite 62.❬/ref❭

Charakteristische Wortkombinationen

[2] nach Knoblauch riechen, nach Knoblauch stinken

Wortbildungen

[1] Knoblauchkraut, Knoblauchland, Knoblauchpille, Knoblauchstrang, Knoblauchstroh, Knoblauchzopf

[2] Knoblauchbaguette, Knoblauchbrot, Knoblauchbutter, Knoblauchsessen, Knoblauchgeruch, Knoblauchgeschmack, Knoblauchgewürz, Knoblauchknolle, Knoblauchkost, Knoblauchpresse, Knoblauchpulver, Knoblauchsaft, Knoblauchsalz, Knoblauchsauce, Knoblauchsbrachten, Knoblauchsmittwoch, Knoblauchsoße, Knoblauchsuppe, Knoblauchwurst, Knoblauchzehe, Knoblauchzwiebel

Referenzen

[1,] Wikipedia-Artikel Knoblauch

[1,] Deutsches Wörterbuch von Jacob und Wilhelm Grimm. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 Knoblauch

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Knoblauch

[2] canoo.net Knoblauch

[1,] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Knoblauch

[1,] The Free Dictionary Knoblauch

[1,] Duden online Knoblauch

Quellen

Substantiv, m

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Knoblauch	—
Genitiv	Knoblauchs Knoblauches	—
Dativ	Knoblauch Knoblauche	—
Akkusativ	Knoblauch	—

Worttrennung

Knob·lauch, kein Plural

Aussprache

IPA ˈknoːpˌlaʊ̯χ

Hörbeispiele:

unzählbar

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	der Knoblauch	-
Genitiv	des Knoblauches, Knoblauchs	-
Dativ	dem Knoblauch	-
Akkusativ	den Knoblauch	-
格	单数	复数