[1] besonders schweizerisch und regional: die Menge, die auf einmal gekocht wird, die ausreichend für eine Mahlzeit ist
Herkunft
Ableitung zum Stamm des Verbs kochen mit dem alemannischen Suffix -ete (und verklungenem Präfix ge-), was feminine Kollektiva bildet❬ref❭.❬/ref❭ (das Gekochte)