Bedeutungen

[1] Chemie: eine zweifach ungesättigte Carbonsäure, die als Konservierungsmittel bzw. Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird

Abkürzungen

[1] Summenformel: C❬sub❭6❬/sub❭H❬sub❭8❬/sub❭O❬sub❭2❬/sub❭

[1] Halbstrukturformel: CH❬sub❭3❬/sub❭–CH=CH–CH=CH–COOH

[1] Konservierungsstoff: E 200

Synonyme

[1] 2,4-Hexadiensäure

Oberbegriffe

[1] Kohlenwasserstoff, Carbonsäure, Säure

Beispiele

[1] Die Sorbinsäure reagiert mit Alkoholen zu Estern.

[1] „In der Natur ist eine Vorstufe der Sorbinsäure, die Parasorbinsäure, in Vogelbeeren enthalten. Die Vogelbeere Sorbus aucuparia war auch der Namensgeber der Sorbinsäure.“❬ref❭Wikipedia-Artikel https://de.wikipedia.org/wiki/Spezial:Suche/❬/ref❭

[1] „Allerdings enthalten die Beeren Parasorbinsäure, die zu Magenproblemen führen kann. Durch Kochen wird die Parasorbinsäure zu Sorbinsäure abgebaut, die gut verträglich ist.“❬ref❭Wikipedia-Artikel Vogelbeere❬/ref❭

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel Sorbinsäure

[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache Sorbinsäure

[1] canoo.net Sorbinsäure

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon Sorbinsäure

[1] Verzeichnis:Chemie

[1] Verzeichnis:Deutsch/E-Nummern

Quellen

Substantiv, f

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	Sorbinsäure	—
Genitiv	Sorbinsäure	—
Dativ	Sorbinsäure	—
Akkusativ	Sorbinsäure	—

Worttrennung

Sor·bin·säu·re, kein Plural

Aussprache

IPA zɔʁˈbiːnˌzɔɪ̯ʀə

Hörbeispiele:

Betonung

Sorbi̲nsäure

zählbar

Kasus	Singular	Plural
Nominativ	die Sorbinsäure	die Sorbinsäuren
Genitiv	der Sorbinsäure	der Sorbinsäuren
Dativ	der Sorbinsäure	den Sorbinsäuren
Akkusativ	die Sorbinsäure	die Sorbinsäuren
格	单数	复数