Zeste

 f.  Z der Zeste die Zesten

Bedeutungen

[1] sehr dünner Streifen der äußersten Schale einer Zitrusfrucht zur Dekoration oder Aromatisierung von Speisen
Herkunft
von französisch zeste ,❬ref❭Duden online Zeste❬/ref❭ von griechisch ' „spaltbar“❬ref❭Friedrich Christian Diez: Etymologisches Wörterbuch der romanischen Sprachen. Bonn 1853, Stichwort „zeste“.❬/ref❭
Unterbegriffe
[1] Orangenzeste, Zitronenzeste
Beispiele
[1] „Zesten werden überwiegend als Dekoration und zur Aromatisierung von Desserts, Suppen, Saucen, Pasteten, Terrinen, Backwaren oder Getränken verwendet.“❬ref❭Frank Massholder: Zesten. Artikel auf lebensmittellexikon.de❬/ref❭
Wortbildungen
Zestenreißer

Referenzen

[1] , „Zeste“, Seite 1197.
[1] Wikipedia-Artikel Zeste
[1] Duden online Zeste
[*]
Quellen

Ähnliche Wörter

Reste, Zyste

Substantiv, f

Kasus Singular Plural
Nominativ Zeste Zesten
Genitiv Zeste Zesten
Dativ Zeste Zesten
Akkusativ Zeste Zesten

Worttrennung

Zes·te, Zes·ten
Aussprache
IPA ˈʦɛstə, ˈʦɛstn̩
Hörbeispiele: ,
Reime -ɛstə
Betonung
Zẹste

zählbar

Kasus Singular Plural
Nominativ die Zeste die Zesten
Genitiv der Zeste der Zesten
Dativ der Zeste den Zesten
Akkusativ die Zeste die Zesten
单数 复数