1. Farblich werden gedämpfte Töne bevorzugt, Altrosa, angegrautes Hellblau, Lindgrün und Aubergine finden sich in überlangen Jacken, Stulpenstiefeln, und Moiree-Bauschröcken wieder. ( Quelle: TAZ 1988）
2. Was denken Sie - nein, eigentlich müßten Sie schon wissen, womit Cordula sich im September befassen will: wird es die Aubergine, der Rettich oder die Tomate sein? ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
3. Denn da ist auch noch das Stillleben, mit angebrochenem Baguette, Käse und Trauben oder die leicht schrumpelige Aubergine, die offenbar zu lange auf die Verarbeitung wartete. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 28.11.2002）
4. Er serviert uns Erdbeeren und Kirschen im Dezember, Dominosteine und Nürnberger Printen spätestens im Oktober, und in den Geschäften hängt schon jetzt die Herbstmode, in so schmeichelhaften Farben wie Dunkelbraun und Aubergine. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 24.08.2002）
5. Hempfing, der seine Lehrjahre in Otto Kochs Le Gourmet, in Eckart Witzigmanns Aubergine, im Hotel Königshof und im Vier Jahreszeiten absolvierte, verwöhnte die Gäste mit Chicken-Wings, Mini-Fleischpflanzerln und diversen Sandwiches. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1996）
6. Nach Stationen im Freiburger Colombi, in den Schweizer Stuben und in Eckart Witzigmanns Aubergine hat er sich im Schwanen zu Haigerloch in kürzester Zeit zwei Michelin-Sterne erkocht. ( Quelle: Die Welt 2001）
7. Die Karte bietet auch drei vegetarische Gerichte, darunter grünes Gemüsecurry mit Süßkartoffel und Aubergine (12,50 Euro) oder Chilitofu in Kokosbrühe (11,50 Euro). ( Quelle: Die Welt vom 01.10.2005）
8. Seifermanns Nachfolger im top air steht bereits fest: der 27jährige Rainer Sigg begann 1993 im Aubergine in München bei. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
9. Die Aubergine dümpelte noch eine kurze Weile, dann war die Herrlichkeit vorbei. ( Quelle: Welt 1999）
10. Als Negativbeispiele gelten Schreibweisen wie 'Obergine' (Aubergine) und 'Restorant' (Restaurant). ( Quelle: Süddeutsche Zeitung 1995）