Kleine Fleischereien warben mit Direkteinkauf beim Bauern, Supermärkte klebten Sticker an die Theken, die den Kunden deutsche Steaks versprachen.
( Quelle: Die Zeit 1995)
Vincent Klink erzählte, wie mühsam und zeitraubend es war, seinen Qualitätsansprüchen gemäß den Direkteinkauf bei den Bauern zu organisieren.
( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996)