1. Die Skulpturen tragen so amüsante Titel wie "Nürburgring", "Murmelhölle", "Emmentaler" und "Hulla Hupp". ( Quelle: Hamburger Abendblatt vom 29.05.2005）
2. Und dieser, Johannes Althaus mit Namen, zeigte den Allgäuern, wie man Emmentaler macht. ( Quelle: Tagesspiegel 1999）
3. Goldgelb, mit Löchern gespickt, 70 Kilo schwer - ein Prachtexemplar von Emmentaler. ( Quelle: Abendblatt vom 03.10.2004）
4. Macht nichts, zum Toast mit Emmentaler liest sich der Leitartikel immer besonders gut. ( Quelle: Stuttgarter Zeitung 1996）
5. Rigips schon schlechter: Beim vierten Loch sieht die Wand aus wie ein Emmentaler und wir erkennen endlich, dass unter der Decke offenbar ein Stahlträger quer liegt. ( Quelle: Frankfurter Rundschau vom 26.02.2003）