Milchfett

  1. Anlass des Rückrufs waren Probleme mit der Verpackung der flüssigen Säuglingsnahrung: Die Tinte der Tetrapacks reagierte chemisch mit dem Milchfett und führte so zu der Verunreinigung mit IsoprobilThioXantone (ITX). ( Quelle: n-tv.de vom 24.11.2005)
  2. Öko-Test hat Bianco & Nero untersuchen lassen und weder Keime noch unerlaubte Fette gefunden - für Speiseeis darf nach dem deutschen Lebensmittelgesetz nur Milchfett verwendet werden. ( Quelle: TAZ 1997)
  3. Mit einem Unterschied: Das Milchfett wird durch Weizenkernöl ersetzt. ( Quelle: Die Welt Online vom 22.10.2004)