Bedeutungen

[1] Gastronomie, transitiv: ein Gericht mit (dickflüssiger) Soße überziehen, begießen

Herkunft

von napper „bedecken“, „überziehen“ über nappe „(Tisch-)Decke“ aus mappa „Abwischtuch“❬ref❭, Seite 918❬/ref❭❬ref❭, Seite 308❬/ref❭

Synonyme

[1] maskieren

Gegenwörter

[1] auf einen Soßenspiegel setzen, mit Soße umgießen

Oberbegriffe

[1] zubereiten, kochen

Beispiele

[1] Spargel wird häufig zunächst dekorativ auf einem Teller angerichtet und dann mit Sauce hollandaise nappiert.

Referenzen

[1] Wikipedia-Artikel nappieren

[*] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache nappieren

[*] canoo.net nappieren

[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Lexikon nappieren

[1]

[1]

[1] Duden online nappieren

[1] , Seite 701.

Quellen

Ähnliche Wörter

drapieren, frappieren

Verb

Zeitform	Person	Wortform
Präsens	ich	nappiere
	du	nappierst
	er, sie, es	nappiert
Präteritum	ich	nappierte
Konjunktiv II	ich	nappierte
Imperativ	Singular	nappiere!
	Plural	nappiert!
Perfekt	Hilfsverb	Partizip II
	haben	nappiert

Worttrennung

nap·pie·ren, Präteritum nap·pier·te, P II nap·piert

Aussprache

IPA naˈpiːʀən, Präteritum naˈpiːɐ̯tə, P II naˈpiːɐ̯t

Hörbeispiele: , Präteritum , P II

Reime -iːʀən

Betonung

nappi̲e̲ren