1. Da Acrylamid aus natürlichen Nahrungsbestandteilen entstehe, wäre dies derzeit die einzige Möglichkeit, dem zu entgehen. ( Quelle: Die Welt Online vom 02.10.2002）
2. Dadurch werden Ausgangsprodukte für die Bildung von Acrylamid herausgelöst. ( Quelle: N-TV Online vom 14.09.2004）
3. Mangels gesicherter Daten wird es deshalb in Deutschland auf absehbare Zeit keine gesetzlichen Grenzwerte für Acrylamid geben, sagte Alexander Müller, Staatssekretär im Bundesverbraucherministerium, am Donnerstagabend. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 31.08.2002）
4. Gibt es kein Herstellungsverfahren, bei dem gar kein Acrylamid entsteht? ( Quelle: Tagesspiegel vom 28.07.2003）
5. Andere Faktoren sind schwerer zu beeinflussen: Die Kartoffel selbst enthält Stoffe, aus denen sich Acrylamid bildet. ( Quelle: ZDF Heute vom 10.05.2003）
6. In früheren Untersuchungen hatten die Schweizer bereits festgestellt, dass der Gehalt an Acrylamid steigt, wenn man die Kartoffeln vor der Verarbeitung kühlt. ( Quelle: Berliner Zeitung vom 03.10.2002）
7. Damit könne ein Kleinkind im ungünstigsten Fall so viel Acrylamid pro Kilogramm Körpergewicht aufnehmen wie ein hoch belasteter Erwachsener. ( Quelle: ）
8. Podger: Acrylamid zeigt, dass wir in punkto Lebensmittelsicherheit nie wissen, was noch passieren wird. ( Quelle: Süddeutsche Zeitung vom 01.02.2003）
9. Frankfurt hb - Im Frühjahr 2002 entdeckten schwedische Wissenschaftler, dass gebratene, geröstete, gebackene und frittierte Lebensmittel Acrylamid enthalten können. ( Quelle: Die Welt Online vom 03.11.2002）
10. Doch trotz BSE, Nitrofen und Acrylamid: Chancen werden dem Gesetz kaum eingeräumt. ( Quelle: Schweriner Volkszeitung vom 05.12.2002）